突然，餐厅里传出一阵吵闹声。人群涌了出来。
  “别开玩笑了！真是的！究竟要人等多久啊！”
  “谁会干等五分钟啊！”
  “啊！都来不及了了！”
  ……
  从餐厅里出来的人纷纷抱怨道。
  餐厅门口
  “算了！我的餐就取消了吧！”一个中年男子对着戴着一条印有餐厅的名字和标志的围裙的青年说道。
  “对不起！对不起！对不起！”那青年正对着中年男子鞠躬道歉。
  等所有人走之后，那青年松了口气，抹了抹额头上并不存在的汗。
  而这时，青年看到了李云和绯沙子。
  “啊……难道是……远月学院的学生?”
  “呵呵……这还真是让你们见笑了……你们好，我是这里的三代店主三田村卫。”青年微微歉身。
  “初次见面，我叫新户绯沙子，从今天开始我将在这里进行为期一周的实习，或许有许多地方都存在不足，烦请你多多指教。”绯沙子向三田村鞠躬说道。
  “我是李云，打扰了——”不同于绯沙子，李云表现得很平淡。
  相互介绍之后，三村田将李云和绯沙子领进了餐厅，然后他拿了两件员工服和围裙给两人。
  “嗯！还不错！”李云看了看身上的衣服。
  “小秘书，你换好没有?”李云在更衣室外大声说道。
  “别……别人换衣服的时候不要随便搭话！你太没礼貌了！”正在换衣服的绯沙子听到李云的话后，脸都红了。
  “这种员工服很适合你嘛！”李云捏着下巴看着换好衣服的绯沙子。
  “嘛！嘛！”李云摆了摆手，“该去工作了。”
  “哼！”
  正厅
  “小秘书，等会儿，我负责订单，你……”
  “别……别对我指手划脚啊！”绯沙子看着李云，“我上过组织多人进行烹饪的课程，在住宿进修时也通过了追求速度的课程。所以说，实地研修对我来说根本就不是问题。你还是管好你自己吧！”
  “你说的都没错！但那都是在没有一大堆多式多样的订单的情况下吧？”
  “什么?”绯沙子完全不懂李云的话是什么意思。
  突然，一阵杂乱的脚步声从外面传了进来。
  随后，客人涌入了餐厅，仅仅过了一两钟，餐厅里就坐满了人。
  这情况把早有心理准备的李云都给吓了一跳，而不知道情况的绯沙子看到这种情况更是惊呆了。
  绯沙子听到之前店长说，来这的大多都是附近的居民，只有周末人才会多起来，然而现在可跟之前说的完全不一样啊！
  “近几年，我们家最近的车站不断有新干线停驻。”三田村也看出了绯沙子的状态，于是向她解释道。
  而听完三田村的话，绯沙子也知道原因了。由于新干线的停驻，增加了许多的流动性客人。
  很快，客人们都走了。但他们仅休息了两三分钟，又有新的一批客人来了。
  而此时，李云拿着订单纸去写订单了。
  如果是以前，写订单这种事，李云也无法完成得很好。毕竟写订单要讲究速度和很强的记忆力。记忆力不好，无法记住客人们说的菜品，写得慢，等客人说完了都没写完订单，这样要花很多时间就会怠慢其他客人的。
  然而现在这种情况对李云来说毫无压力。
  他以前为了增强记忆力，在系统那里买了许多的记忆力强化药剂来喝，那个时候虽然没用，但那是因为他并没有真心接受这个世界。
  但那些记忆力增强药剂他可没白喝。
  再加上他喝了许多体质增强药剂，他的体能有很大的增强，所以手速也提升了。
  很快，他就将所有桌子的订单都写好了。
  “一号桌，三份番茄酱意面，两份热咖啡；二号桌，两份那不勒斯面，一份芝士土豆盒，两杯哈密瓜苏打；三号桌，一份法国吐司，一份顿牛肉……”
  李云一口气将所有桌子的订单都说完了。而李云也将三田村和其他店员给吓到了。
  要知道，三田村西餐厅虽然只是个小餐厅，但也有十多张桌子。第一批客人来的时候，他们都按排了三个人来写订单，而现在李云一个人就完成了，他一个人就完成了三个人的工作量。
  “帮大忙了，李云君。”三田村感谢地说道。
  “菜怎么还没来?”
  “还是去其它的餐厅比较好……”
  听到客人抱怨的李云将订单纸丢给了绯沙子，“你在大厅写订单，我去后厨帮忙。”
  ……
  “终于熬过去了。”
  三田村的工作人员们集体松了口气。
  “今天真是太感谢你们了。”三田村向李云和绯沙子说道。
  “是啊！”绯沙子撇过头，“他完成的很好呢！”
  “你说什么啊！”其他的工作人员走到绯沙子的身边，“你也做得很好啊！虽说刚开始不是很熟练但你进步得很快呢！”
  “谢……谢谢夸奖！”
  “好了，明天继续加油吧！”李云笑着说道。
  而且既然是这个餐厅，他就可以用原著中创真说的那个方法来解决这个餐厅的问题。
  不过，李云现在还不打算说出来。
  这也是在考虑绯沙子的心情，毕竟先前她就有一点钻牛角尖了。如果直接就这么跟她说的话，她也无法接受啊！而且，解决这个餐厅如今这个现状的方法——完全预约制，李云也不知道这是怎么一会事啊！毕竟他可没学过经营学，他还要在今天回去之后在网上查一下，预约制是怎么一回事。
  在三田村西餐厅实习的第三天早上。
  三田村在看以前的餐厅的照片的时候，绯沙子跟他搭话了，然后三田村说出了自己要让这家店回到以前的那样的理想。
  “快干活。大厅都还没打扫呢！”绯沙子走到正在打哈欠的李云的旁边。
  “呐！你说，这样子就可以了吗?”李云看了眼绯沙子。
  “你在说什么啊？”
  “通过实地研修的条件是留下【眼见为实的成绩】吧！照现在这种情况下去，真的行吗?”
  “你在说什么啊?我们的实习不是很顺利吗？”
  “是吗？”