第70章 南姜北楚鱼头汤
作者:见空未空      更新:2021-05-16 19:54      字数:1612
  我拉住他,对众人说:“各位,谁会做鱼头汤?不会吧?我就知道没人会。有湖南的没有?------有?你带了剁椒吗?带了泡椒吗?我就知道你没带------哦!你会啊!你哪里的?------上海的?不行,吃不惯甜的。还有没有?还有没有?没有啦?实话跟你们说吧,我们东林鱼头,那是天下一绝。凡是外地来我们东林的,没有不点‘清炖鱼头’这道菜的。而在偌大的东林市,鱼头烧得最好的,当属龙山的姜家和西河的楚家,素有‘南姜北楚’之称。姜娟同学,正是姜家鱼头的传人。鄙人不才,正是楚家鱼头的后裔。我这么说大家能理解吗?也就是说,你们谁烧的鱼头我都不放心,看看,这么大的鱼头,要是让你们搞砸了,岂不是暴殄天物。所以------小娟,你会烧鱼头吗?”
  姜娟看了眼柱子手上的胖头鱼,说:“烧是烧过,没------没烧过这么大的。好不好吃说不准。”
  我说:“没事,都一样,大的调料多放点就是了。看来你们姜家鱼头和我们楚家鱼头还得多多切磋,取长补短,共同进步嘛。这样,柱子杀鱼,你在旁边指点指点他,哪个该扔,哪个该留。柱子,那个鱼泡千万别扔了啊。然后,小娟掌勺,柱子配料,你们俩鼎力合作,共同完成这一盛举。大家有没有意见?不用问了,肯定没有。你们快去吧!”
  杨家维看了我一眼,不知道他心里在想什么。
  柱子也看了我一眼,那眼神分明在说‘好小子,不愧是俺生死与共的兄弟。’
  我轻声问林若曦:“我刚才是不是说得很恶心?牛皮会不会吹得太过?是不是特像无赖?还有,大家为什么不说话?也不见有人持反对意见。”
  林若曦说:“是够恶心的,还南姜北楚。也就你傻,揽着要干活,还怕人家抢,谁不愿意坐享其成啊。”
  我只有嘿嘿笑了。
  林若曦又说:“其实我也会烧菜的,我浙菜做的挺正宗的,为什么不让我试试?”
  我说:“你烧的菜一定没味道。”
  “为什么呀?我真的做的很好的,在家里妈妈都让我做菜的。”
  “大家都忙着看你了,谁有心思品尝菜的味道。”
  “你讨厌!”
  “不过说真的,等下你就可以上场发挥了,你看着吧。”
  这会儿,野炊用的所有食材和调料都准备妥当,烤架上正‘嗞嗞’的烤着肉串,肉串上冒着青烟,有人正忙着给肉串洒孜然粉、胡椒粉什么的,阵阵香味扑鼻而来。
  潘笑和谢之媛挨挤在一起,一个在烤生蚝,一个在烤老蛏。那老蛏不时地射出水来。
  射到谢之媛身上时,潘笑笑弯了腰。射到潘笑身上时,谢之媛笑弯了腰。看得我莫名想笑。
  那边几口铁锅有的在熬油,有的已经‘咝啦啦’的在炒菜了。
  许秋苹发挥先锋模范带头作用,首当其冲炒起了生菜。刚倒进去的那么一大锅生菜叶子,锅铲翻炒几下,就只剩下锅底那一小团,没到两分钟就起锅了。
  她果真是个有领导才华的人,生菜这东西,拎起来属它最轻,炒起来属它最容易。
  老四拿着几串烤熟的肉串走过来,递给我两串,说:“我问你点事。”
  我用嘴叼着把肉串从铁丝上抽出来,嘴里咝咝的吸着气,含混不清地说:
  “嗯嗯,你说。”
  “那么大的鱼,真是你用那根破鱼竿钓上来的?”
  “是啊,不然呢?”我反问道。
  “我不信,这么大的鱼别说钓,就是用网都很难把它捕上来。”
  “我也不信,可就是这样啊------确切地说,应该是它自己蹦上竹筏的。”
  老四疑惑地看着我。
  看他不说话,我只好接着说:“我当时感觉到有鱼咬钩,提了提,提不动。又提了提,还是没提动------我担心绷断了线,就一放一收,一放一收,一放一收,就这样------然后,哇,它就忽然从水里跳出来,落到筏子上了,我就扑上去抓住了它。”
  老四挠挠头,想了一会儿说:“会不会是你当时弄疼了它,然后它一急,就跳了出来?”
  “对对对!就是这样,我一放一收,一放一收。你说,要是有根针在你脖子里扎来扎去,你疼不疼啊?”
  老四摸了下自己的脖子,点点头说:“你真是走狗屎运,偏巧就落到了筏子上。”
  我嘿嘿笑着说:“运气,运气。”
  这世界,但凡解释不清楚的事情,大概都可以归结为运气或巧合吧。就算再坚定的唯物主义者,恐怕也不能否认它的存在。